Picantones al limon

PICANTONES AL LIMON

Una sencilla pero bien sabrosa de picantones al limón.

Ingredientes

3 picantones

1 vaso de vino blanco

2 limones

2 cucharaditas de tomillo

1 cucharadita de pimentón

1 cucharadita de canela

pimienta

aceite de oliva

sal

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Elaboración

Con medio vaso de vino blanco, el tomillo, la canela y el pimentón hacemos la mezcla para untar los picantones

Salpimentamos los picantones.

Metemos 3 trozos le limón en cada uno.

Untamos los picantones con la mezcla.

Añadimos vino blanco a la fuente de hornear ( un chorrón en el horno de leña y medio vaso en el eléctrico)

Ponemos los picantones en la fuente y los metemos en el horno a 180-190 grados de 35-45 minutos.

Cada 10 minutos les daremos la vuelta y untaremos con la mezcla.

Para que no tengas dudas al hacerlos, de dejes de ver el siguiente vídeo.

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