Algunas veces a la hora de hacer la cena nos vienen las dudas y no sabemos que hacer. Hoy traemos un plato que tiene su origen en uno de esos días que hacemos la cena con lo que tenemos en casa. El resultado es un plato rico, barato y fácil de hacer.
Un plato con ricas espinacas muy rico, fácil y rápido de preparar. Puedes hacerlo con espinacas congeladas, pero claro está, con frescas mejor. Ideal como primer plato o plato único para una cena ligera. Hazlo cuando quieras y disfruta de las propiedades que tienen las espinacas.
Que ricos. Esos días que no sabes que hacer para cenar, se convierten en ideales para hacer el plato de hoy. ¿A quien no les gustan los huevos fritos? Con unas patatas y unas gulas preparamos este rico plato para cenar. No te lo pierdas y hazlo con lo que tengas en casa. Verás que ricos.
Te dejamos la receta en vídeo y abajo los ingredientes y la elaboración. Para que no te pierdas detalle.
Ingredientes
2 Huevos
2 Patatas
100 gramos de gulas
50 Gramos de gambas
2 Ajos
1 Guindilla cayena
Pimienta
Sal
Elaboración
Pelamos y cortamos las patatas y las pochamos a fuego suave unos diez minutos, las retiramos del aceite.
Calentamos bien el aceite y volvemos a poner las patatas 3-4 minutos, sacamos las patatas y reservamos el aceite en la sarten.
En otra sarten doramos los ajos con la guindilla, añadimos las gambas y cuando cojan color incorporamos las gulas. Incorporamos a las patatas.
En el aceite de freir las patatas freimos los huevos sin que cuaje la yema y ponemos encima de las gulas. Salpimentamos.
Rompemos los huevos en la misma mesa delante del comensal.
Suscríbete a mi canal de Youtube
AQUÍ, es GRATIS y no te perderás ningún vídeo ni receta.
.jpg "Huevos rotos")
