Magdalenas de zanahorias

¿Magdalenas de zanahorias, hay algo mejor que unas ricas magdalenas para desayunar?  Hoy te traemos una deliciosa receta de magdalenas de zanahorias para que acompañes tus desayunos o meriendas. Riquísimas y jugosas, encantarán a toda la familia. Toma nota de esta receta, verás cómo te gusta y la haces en más de una ocasión.

Canutillos rellenos de crema

Canutillos rellenos de crema, un postre fabuloso que encantará a toda la familia. Mira que nos gusta el hojaldre, y que decir de la crema pastelera, dos ingredientes que hacen de este postre una auténtica delicia. Ideal para el postre del domingo, una celebración o simplemente cualquier día para darnos un caprichito, que de vez en cuando nos merecemos uno. Toma nota de esta receta, verás cómo te gusta.

Trenza de nueces, orejones y pasas

Trenza de nueces, orejones y pasas. En casa también podemos hacer bollería digna de una buena pastelería e infinitamente mejor que la bollería industrial. Hoy te traemos una receta de trenza con su relleno con la que triunfarás. Sigue la receta paso a paso y al final te dejaré el vídeo de la receta para que no te pierdas detalle. Te saldrá si o si, ya me contarás.

Postres para enamorados

Postres para San Valentín

No lo podemos evitar, llegado febrero ya estamos pensando en hacer algún postre casero para el día de San Valentín. 

Lo importante es el detalle y un buen postre casero tiene mucho más valor que uno comprado. Así que toma nota de esta selección de recetas de postres para el día de San Valentín y haz la que más te guste, acertarás seguro.

Bollos Suizos

Bollos Suizos

Los bollos Suizos o bollos de leche son ideales para el desayuno y la merienda. Seguro que los comiste en tu infancia y te trae buenos recuerdos esta receta. ¿Nos ponemos con ellos?

5 Recetas de turrón casero

5 Recetas de turrón casero

Cuando se acerca la Navidad llegan los turrones, de una clase u otra  nunca faltan en nuestras mesas. Hoy te ofrezco una selección de recetas de turrón para que disfrutes en Navidad o cuando gustes. Todas muy ricas y fáciles de hacer.

6 Recetas de magdalenas fabulosas

6 Recetas de magdalenas fabulosas

Me encantan las magdalenas y como no te se decir cual me gusta mas, te muestro a continuación mis 6 recetas de magdalenas preferidas.

Ideales para desayunar con una taza de café o leche y también para la merienda de media tarde. Todas ricas y fáciles de hacer, busca la que más te guste y prepárate a disfrutar.

Bizcocho de yogur y cola cao

Bizcocho de yogur y cola cao

El bizcocho de hoy lo hacemos con yogur y cola cao. El cola cao es parte de mi vida, era la base de mis desayunos de niño. Un buen vaso de leche con unas cucharadas de colacao acompañado con galletas marías, bizcocho, o magdalenas era el desayuno de diario. 

Es curioso, después de muchos años el cola cao vuelve  a casa, no sólo para tomar con leche, también para incluirlo en ricos postres como el que te traigo hoy.

Ya es una clásico el yogur en los bizcochos pero hoy usamos un yogur muy especial, yogur de frutas del bosque. A sido todo un descubrimiento en mi cocina, un día al hacer un bizcocho me dí cuenta que no tenía, sólo de frutas del bosque. 

Le puse uno al no tener yogur natural y el resultado fué un bizcocho delicioso. Aporta un poco de color a las masas y lo más importe, un sabor extraordinario. 

Con el tiempo fui cambiando la receta a mi gusto hasta conseguir una receta perfecta. El yogur aporta un delicioso sabor y el cola cao su color característico. Creo que es un matrimonio perfecto.

Ya me contarás cuando lo hagas.

Mousse de plátanos

  Mousse de plátanos

Ya sabes que nos encantan los postres con fruta. Y la receta de hoy, la hacemos con una de nuestras frutas preferidas, el plátano.

Esta rica mousse la presentamos en copas de cristal. 

Mousse de plátano

Tarta de mango y queso

Tarta de mango y queso

¿Que te parece si hacemos una rica tarta para el fin de semana?

Ya sabes que me encantan los postres que llevan fruta, por eso esta tarta me gusta mucho. Es muy fácil de hacer y gusta a todo el mundo. 

Así que apunta bien los ingredientes y la elaboración y disfruta con tu familia de esta deliciosa tarta.

Vasitos de kiwi y crema de queso

Vasitos de kiwi y crema de queso

Ya sabes que nos gustan mucho los postres con fruta. El postre que te ofrecemos hoy además de llevar fruta es muy fácil y rápido de hacer. Ideal para una comida o cena inesperada en la que necesitas un postre rápido para quedar bien.

Tarta de nísperos

Tarta de Nísperos

Hoy os traemos una tarta con una de nuestras frutas preferidas, el níspero. Ya se que no estamos en temporada pero el otro día vi en la web de Ruchey nísperos en almíbar y otros productos a los que no pude resistirme a comprarlos. Sorprendido estoy con la calidad de estos productos, sin duda, una marca de referencia. Con dos de ellos, los nísperos en almíbar y la mermelada de nísperos, realizamos esta rica tarta. Yo que tu la haría ahora mismo.

Volteado de piña

Volteado de piña

Este postre parte de la receta de un bizcocho, que al añadirle piña y caramelo se convierte en un postre delicioso. Además de rico es muy fácil de hacer y en cada casa se hace de forma diferente.

Hoy te mostramos cómo lo hacemos en casa.

Gelatina de moras

Gelatina de moras

Hace un tiempo os compartimos un batido de moras que gustó mucho. No se lo que tienen las moras que a todos gustan y hoy os traemos otro rico postre con moras que gustará a chicos y mayores.

Las moras son unas frutas (en este caso silvestres) muy saludables. Están llenas de vitamina C y A y tiene gran cantidad de fibra. Además, tienen muy pocas calorías, ya no tenemos excusa para hacer postres con ellas.

Tulipas con crema de queso

Tulipas con crema de queso

Muchas veces con los ingredientes que tenemos en casa podemos hacer un postre delicioso.

Con un poquito de imaginación y usando unas placas de pasta brick que teníamos en casa hicimos este postre que encantó a todos en casa. Espero que también a ti te guste.

Pastel de coco

Pastel de coco

Nos encantan los postres con coco y el de hoy, tiene un buen puesto entre todos los postres con coco que hacemos. Muy rico y fácil de hacer. Sólo cinco ingredientes necesitamos, no dejes de hacer esta receta. Verás como te gusta.

Tarta de plátanos

Tarta de plátanos

Nos gustan mucho los plátanos. Son una de nuestras frutas preferidas y con ellos podemos hacer ricos platos de comida y deliciosos postres, como es el caso de hoy y esta riquísima tarta de plátanos.

Zingarella de naranja y chocolate

Zingarella de naranja y chocolate

Se trata de un postre delicioso de origen Italiano que se caracteriza por sus capas. Mezcla de sabores y texturas entre bizcocho y flan. Esta zingarella es una delicia que además se hace muy fácilmente.

Bizcocho de chocolate con masa madre

Bizcocho de chocolate con masa madre

Los bizcochos nunca faltaron en casa a la hora del desayuno o para tomar con una taza de café a media tarde. Pero nunca se me hubiera ocurrido usar masa madre de la que usamos para hacer pan, como fermento natural para un bizcocho. El resultado es fenomenal, y sirve para tomar el bizcocho sólo, como para bases de tartas y pasteles. Si haces pan en casa, tienes que hacerlo.

Cestas de frutas

Cestas de frutas

Nunca debemos de olvidarnos de comer fruta. Son imprescindibles en una buena dieta.

Hoy preparamos un postre delicioso y muy vistoso con las frutas que tenemos en casa.

Verás como sorprendes cuando las pongas en la mesa.