Hamburguesas de atún

Hamburguesas de Atún

Si te gusta el atún y las hamburguesas aquí tienes una receta que te va a encantar. Riquísimas y bien fáciles de hacer, sigue la receta y a disfrutar de unas estupendas hamburguesas de atún.

Ensalada Griega

Ensalada Griega

Normalmente en invierno dejamos de comer ensalada y es un plato que nunca tenemos que olvidar en nuestra dieta.

Hoy te traemos una ensalada con esencia mediterránea a mas no poder, ya que nos llega desde Grecia. Deliciosa, nutritiva y muy fácil de hacer. Vete poniendo la mesa.

Pasta con anchoas

Pasta con anchoas

Me encanta la pasta, no puedo negarlo. Hoy te presento una receta de pasta deliciosa y muy fácil de hacer que seguro gusta a toda la familia.

Rollos de calabacín

Rollos de calabacín

Hoy te traemos un delicioso entrante para que lo hagas en tus comidas familiares. También como cena ligera están bien, tu eliges. Un plato bien rico y fácil de hacer con una de las verduras que más gustan. El calabacín.

Crema de lechuga

Crema de lechuga

Seguramente comerás lechuga en ensalada en varias ocasiones. Hoy te mostramos otra forma de comerla, en una rica crema. Si te gustan las cremas y las sopas, te gustará esta crema que al sumarle zanahorias, cebolla y patatas, la hacen muy rica y saludable.

Sopa fría de melón

Sopa fría de melón

Con la llegada de las calores del verano apetecen comidas más ligeras, refrescantes y a poder ser, frías. Hoy hacemos una rica sopa fría de melón que cumple todos estos requisitos. 

Además se convierte en una receta ideal si nos sale un melón soso o "peperre" como se dice en mi pueblo, aunque como verás más abajo, también te daremos pistas para comprar un buen melón.

Pasta rellena de atún

Pasta rellena de atún

Nos encanta la pasta y para no hacer siempre el mismo plato de macarrones, decidimos hacer pasta rellena de atún. Una receta muy rica y fácil de hacer. Además muy vistosa, te gustará.

Arroz pilaf con tomate

Arroz pilaf con tomate

Me encanta la comida Griega por usar ingredientes sencillos y sabrosos en todos sus platos. Como el arroz que os mostramos hoy, si te gustan los ingredientes naturales te gustará este arroz.

Tomates rellenos

  

Tomates rellenos

Con la llegada del buen tiempo solemos cambiar las comidas a cosas más frescas y ligeras. Este plato te sirve de primero o entrante. Ahora que viene la calorcita, apetecen platos así.

Con la ayuda de los invernaderos, disponemos de tomates todo el año. El relleno se puede hacer a nuestro gusto con lo que tengamos en casa. Así que este plato lo podemos hacer en cualquier época del año.

Alcachofas asadas

Alcachofas asadas

Tengo que reconocer que me encantan las alcachofas de todas las formas pero la receta de hoy me gusta especialmente.

Además de ricas, son muy fáciles de hacer. Si te gustan, no te pierdas esta receta.

Con las últimas de la temporada preparamos esta receta, una lástima que no las tengamos frescas todo el año.

Quiche de Puerros

Quiche de puerros

Hoy traemos una tarta, pero una tarta de puerros. Deliciosa y muy fácil de hacer, otra forma de comer puerros. Verás que rica.

Alcachofas a la romana

Alcachofas a la romana

Mira que plato más rico y sencillo te traemos hoy. Siempre están riquísimas las alcachofas y hay cientos de recetas para hacerlas. Hoy traemos una bien sencilla pero muy sabrosa, sirve tanto de primer plato como de aperitivo. Verás que ricas.

Champiñones con gulas

Campiñones con gulas

La receta de hoy nos vale tanto de entrante para una comida, como plato único para la cena de cualquier día. Además, es una receta rica, fácil de hacer y muy económica, que con los tiempos que corren, viene de perlas.

Guisantes con jamón

Guisantes con jamón

Con la ayuda de los alimentos congelados podemos disfrutar de verduras y leguminosas todo el año. Hoy traemos una receta simple de guisantes con jamón para disfrutar de los beneficios de esta leguminosa, incluso congelada.

Alubias (frijoles) al horno de leña

Alubias al horno de leña

Es curioso pero las Legumbres no son uno de los platos más cocinados en hornos de leña. Son los asados y el pan las estrellas de estos hornos, pero el uso se puede extender mucho mas allá.

Un conocido me dijo que solía hacer Cocido Madrileño en el que el ingrediente principal es el Garbanzo y me planteé hacer alubias (frijoles) ya que no faltan en nuestra dieta de invierno.

Cardo a la Navarra

Cardo a la Navarra

Una de las verduras típicas del invierno que en Navarra forma parte de cocina tradicional y en cuidades como Tudela y Peralta son toda una referencia.

Calabacines rellenos

Calabacines rellenos

Una sabrosa y vistosa receta de calabacines rellenos con la que sorprenderás en la mesa. Además son muy fáciles de hacer, ya no tienes excusa para no hacerlos.

Lentejas con verduras

Lentejas con verduras

Hoy traemos un plato tradicional, unas ricas lentejas caseras.

Hay muchas formas de prepararlas, cada Madre tiene la suya, todas ricas, hoy las preparamos en perola y con verduras.

Crema de calabaza

Crema de calabaza

 Receta de crema de calabaza casera, muy rica y fácil de hacer. Ideal para estos días de frío en los que apetece platos calientes para entrar en calor.

Sopa de verduras (Receta casera)

SOPA DE VERDURAS

No te olvides de tomar verduras, y si no te gustan especialmente, esta es una forma deliciosa de tomarlas. Además puedes aprovechar las verduras que tengas por casa, cosa que viene muy bien.