Merluza al horno

Merluza al horno

Una receta de merluza deliciosa y muy fácil de hacer. Apunta esta receta para tenerla a mano y aumentar tu recetario.

Ingredientes

400 Gramos de lomos de merluza

200 Gramos de gambas

150 Gramos de mayonesa

Aceite de oliva suave

Sal

Cayena

Ajo

Elaboración

Ponemos en la sartén con aceite la guindilla cayena y el diente de ajo cortado en trocitos. 

Cuando esté dorado el ajo añadimos las gambas en trozos o enteras, cuando cojan color las sacamos y reservamos. 

Ponemos los lomos de merluza en la fuente para el horno. 

Añadimos por encima de los lomos las gambas con los ajos, retirando la cayena.

Cubrimos los lomos con la mayonesa y metemos al horno a 180 grados por 20 minutos.

Espero que os guste esta receta casera de merluza. Está muy rica y como veis es muy fácil de hacer.

Aquí tienes la receta en vídeo para que no pierdas detalle.

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