SALSA BECHAMEL
Receta de salsa bechamel, imprescindible para hacer algunas recetas de pasta y muchas otras. Sigue la receta en vídeo paso a paso y disfruta cocinando.
La bechamel es imprescindible para hacer una buena lasaña.
La bechamel es imprescindible para hacer una buena lasaña.
Ingredientes
Medio litro de leche
2 cucharas de mantequilla
2 cucharas de harina
pizca de sal
Elaboración
Ponemos la mantequilla en la sartén, cuando se funda añadimos la harina sin dejar mover.
Añadimos la leche poco a poco sin dejar de mover y la pizca de sal.
Cuando empiece a hervir retiramos del fuego.
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