Pollo con almendras

POLLO CON ALMENDRAS

Hoy te traemos una receta deliciosa de cocina China que podemos hacer en casa sin ninguna complicación. Seguro que lo comiste en algún restaurante Chino, pues el de casa, casi queda igual de rico. No te lo pierdas.

Ingredientes

2 pechugas troceadas

100 gramos de almendras tostadas

4 champiñones

1 pimiento verde

1 cebolla

1 zanahoria

jengibre rayado

1 vaso de agua

2 cucharillas de harina de maíz

aceite de girasol

sal

pimienta

Elaboración

Pochamos las verduras, añadimos el pollo y salpimentamos.

Añadir el jengibre y la harina disuelta en agua.

Remover y reducir el caldo.

Retiramos del fuego y añadimos las almendras y la soja.

Para que no te pierdas detalle, aquí te dejamos la receta en vídeo.

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