Ensalada cesar

Ensalada Cesar

Una de las ensaladas más conocidas. En casa también puedes hacerla sin ningún problema, sigue la receta que te mostramos hoy y disfruta de esta rica ensalada.

INGREDIENTES

Lechuga Romana

1 Pechuga de pollo

Pan ( una rebanada )

4 Cucharas de mayonesa
4 Cucharas de agua
3 Cucharas de queso rallado
1 Diente de ajo
Aceite de oliva
Sal

PREPARACIÓN

Añadimos a la mayonesa el agua, el ajo picado muy finamente y el queso. Mezclamos bien y guardamos la salsa en la nevera. Combiene hacerla antes para que esté fría a la hora de servir.

Limpiamos y troceamos la lechuga.

Sazonamos las pechugas y las freímos en aceite de oliva. Las cortamos en tiras.

Cortamos el pan a cuadraditos y los freímos, los sacamos a papel absorbente.

Ponemos la lechuga en la ensaladera y le añadimos la salsa. Añadimos la pechuga cortada en tiras y el pan tostado y a la mesa.

Aquí tienes el vídeo de como hicimos esta rica ensalada.

Espero que os guste. ¡Buen provecho!

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