21 ago 2013

Flanes de melón



Flanes de melón


Hoy para el postre hacemos unos flanes con una de las frutas estrellas del verano, el rico melón. Sorprende en la mesa con este postre, que además de flan tomas rica fruta.



























INGREDIENTES

700 Gramos de melón
100 Gramos de azúcar
50 Gramos de Maizena




ELABORACIÓN

Troceamos el melón, lo batimos y lo colamos.
Ponemos el jugo del melón a fuego suave y añadimos el azúcar y la maicena.

Removemos hasta que espese (unos 3 minutos)

Ponemos en una jarra y llenamos los moldes.

Enfriamos en nevera mínimo 3 horas.



Combiene usar moldes de silicona.


Espero que os guste.




Aquí te dejamos la receta en vídeo.






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