29 ago 2014

Brownies con nueces


Brownies con nueces


Junto a los bizcochos los brownies son nuestros preferidos a media tarde, en especial en invierno.

Hoy preparamos unos ricos brownies con nueces, para acompañar nuestra merienda junto con una taza de buen café. Deliciosos y muy fáciles de hacer.




Ingredientes


230 gr de chocolate para postres

125 gr de harina

120 gramos de mantequilla

155 gr de azúcar

150 gr de nueces

30 gr de cacao en polvo

3 huevos

8 gramos de levadura química o impulsor  (Royal)

Una pizca de sal

Azucar glass (para decorar) 



Elaboración

Batimos los huevos con el azúcar.


Derretimos el chocolate junto a la mantequilla.


Mezclamos la harina con la levadura, el cacao y una pizca de sal.


Añadimos el chocolate a los huevos y mezclamos. Seguido añadimos la mezcla

de la harina. 


Añadimos las nueces, mezclamos y ponemos en molde untado de mantequilla y 

harina.


Horno 180 grados unos 45 minutos.


Si prefieres ver la receta en vídeo con todos los pasos a dar, te lo dejamos a continuación.


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