Bizcocho de mandarinas

Bizcocho de mandarinas

Nos encantan los bizcochos como ya sabes jejejeje y si ya hiciste alguno, te recomiendo que hagas este. Queda muy rico y jugoso por el aporte de las mandarinas, que son una fuente de salud.

Verás qué rico y fácil de hacer.

Ingredientes

5 Mandarinas

200 Mililitros de aceite de oliva suave

200 Gramos de azúcar

600 Gramos de harina

3 Huevos

15 Gramos de levadura química ( Royal )

Elaboración

Batimos los huevos y añadimos la azúcar, las mandarinas partidas en trocitos y el aceite. Batimos bien.

Añadimos la harina mezclada con la levadura.

Batimos bien con las barillas de la batidora.

Ponemos la mezcla en el molde untado de mantequilla y harina.

Horno a 180 unos 40 minutos.

Dejamos enfríar para desmoldar.

Opcional, decorar con azúcar glass.

Otro bizcocho para el desayuno super fácil de hacer.

Espero que os guste. ¡Felices desayunos!

Y como en casi todas nuestras recetas, te dejamos la receta en vídeo para que no tengas problemas en hacerla.

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