Merluza rellena

Merluza rellena

Merluza rellena

Aquí tienes una receta sencilla de merluza que te va a encantar. Usando filetes de merluza imitamos la forma de una lasaña tradicional. Un plato de pescado sencillo que seguro gusta a toda la familia, toma nota.

Una receta que podrás hacer también con cualquier clase de pescado que esté en filetes. Dependiendo del grosor de estos filetes se hará antes o después, tenlo en cuenta.

Ingredientes

500 gr de filetes de merluza

3 huevos

1 cebolla

medio pimiento rojo

2 ajos

2 cucharas de queso rallado

pimienta

sal

Elaboración

Comenzamos cortando en juliana la cebolla, el pimiento y los ajos.

Salpimentamos los filetes de merluza por los dos lados y los repartimos en tres partes.

Ponemos en una fuente para horno una parte de los filetes de merluza y encima la mitad de la cebolla con el pimiento y ajos.

Volvemos a poner otra capa de pescado, tapándola con el resto de los filetes de merluza.

Batimos los huevos con un poquito de sal y pimienta. Añadimos el queso rallado y ponemos encima.

Metemos al horno a 200º unos 30 minutos o hasta que veamos que se dora por arriba.

Farenheit 400- gas 6.

Ya ves que receta de merluza más rica y fácil de hacer, seguro que la repites más de una vez.

No dudes en poner otra clase de verdura en el relleno. Pon la verdura que más te guste o tengas en casa.

Deseo que te guste esta receta tanto como a mi y las hagas en casa en cualquier ocasión. Ya me contarás que te parece.

COMPARTE esta receta en tus redes sociales, tienes el cuadro para compartir al final de la receta.

En el siguiente vídeo verás cómo la hice, así no te quedará ninguna duda a la hora de hacer esta merluza rellena.

Suscríbete a mi canal de Youtube AQUÍ, es GRATIS y verás mis recetas antes que nadie.

Puedes seguirme en  Facebook  Google +  Twitter   Pinterest

Más recetas caseras de Pescados y Mariscos AQUÍ