Pollo troceado al curry

Pollo troceado al curry

Una receta deliciosa y muy fácil de hacer. Si te gusta el curry no dudes en hacerla. Y si todavía no lo probaste, ya va siendo hora ¿no? es una especia que merece la pena.

INGREDIENTES

2 Muslos de pollo deshuesados

1 Cebolla grande

6 Pimientos verdes

2 Dientes de ajo

Aceite de oliva

2 Cucharas de curry

Sal

ELABORACIÓN

Troceamos los muslos de pollo, los salamos y freímos en aceite de oliva hasta que pierdan el color a crudo.

Añadimos la cebolla, los ajos y los pimientos y pochamos unos 8 minutos.

Añadimos el curry, mezclamos bien y directos a la mesa.

Espero que os guste. Aquí te dejamos la receta en vídeo para que veas como lo hicimos.

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