Los mejores alimentos para tomar el sol

Los mejores alimentos para tomar el sol

Con la llegada del verano llegan las vacaciones con las que soñamos todo el año. Tomar el sol es un placer y el tener un buen bronceado se a convertido casi en una obsesión.

Tomar el sol es sano siempre que no se abuse y se tomen protecciones, no sólo cremas (necesarias de todas todas) también hay alimentos que complementarán e hidratarán nuestra piel para la exposición al sol. También con nuestra dieta podemos cuidar nuestra piel y lucir un buen morenito, toma nota.

Cardamomo.

Cardamomo

Usos, propiedades y beneficios

No hace mucho tiempo que descubrí el cardamomo y ya es una especia que no falta en casa. La primera vez que lo probé fue en un bizcocho y al preguntar por ese sabor tan especial me dijeron que llevaba semillas de cardamomo. No me fue fácil encontrarlo, en las tiendas que compraba habitualmente no lo conocían. 

Gracias a internet encontré una tienda on line a la que pedí. Compré un botecito de vainas enteras y otro molido. Con el tiempo descubrí sus usos, las numerosas propiedades que tiene y los beneficios que tiene para algunas enfermedades, que paso a contarte a continuación.

Día de la Almadía 2015 de Burgui y apertura de temporada Queso Roncal.

Día de la Almadía 2015 de Burgui y apertura de la temporada Queso Roncal.

Hace años que quería visitar esta Fiesta de interés turístico nacional que se celebra en Burgui y por fin llegó el día. Un día muy completo ya que no sólo bajan las almadías por el río Esca, también se celebra la apertura de la temporada del Queso Roncal. Pero, vayamos por partes.

Tabla de Equivalencias

Tabla de Equivalencias

Muchos de vosotros me comentáis que no entendéis las medidas en los ingredientes, ya que no se suele usar los gramos en Sudamérica y muchas personas nos siguen desde allí.

Un amigo me pasó esta tabla de equivalencias que puede ayudar a mucha gente, ese es mi deseo.

Esta es de nuestra página de postres, aunque no es tan completa como la anterior.

Espero que te sirvan de ayuda y puedas hacer sin problemas nuestras recetas. ¡Saludos!

Espero que os haya gustado. ¡Hasta la próxima!



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La terapia del limón

La terapia del limón

Hace mucho tiempo que corre por le red la llamada terapia del limón como remedio milagroso contra el cáncer. Muchas veces compartimos cosas sin saber qué de cierto tienen, pensando que ayudamos con el mero hecho de compartir el artículo. Cuando un amigo me comentó que su médico le recetó zumo de limón, me dio por pensar e investigar un poco.

Mercado de San Miguel

Madrid. Mercado de San Miguel

En nuestra visita a Madrid después de pasear por la Plaza Mayor visitamos el Mercado de San Miguel que está justo al lado. Se a convertido en otro punto de visita obligada en la Capital de España.

El día anterior fuimos por la tarde, a eso de las siete, era imposible caminar. Seguramente por ser día de fiesta, aunque por lo que dicen la afluencia de gente es abundante y muy pocos turistas dejan de visitarlo.

Al día siguiente volvíamos a casa y al tener unas horas antes de coger el tren, decidimos dar oto paseo por el mercado.

Si viste el vídeo primero ya te hiciste una idea de lo que ofrece este mercado de San Miguel.

Lo que mas me sorprendió es que no es un mercado muy común ya que muchos puestos están destinados a la degustación más que a la compra diaria.

Lo que no tiene duda es la calidad en todos los puestos, aunque, todo hay que decirlo, a precios elevados. Como ejemplo, el vino y el erizo como la pequeña nécora me costaron 3 euros cada uno. En el norte hay bares que tienen la misma o más calidad a precios inferiores.

 Conclusión

Merece la pena conocerlo y degustar algo. En el centro hay una zona donde sentarte y disfrutar los productos de distintos puestos. También lo puedes hacer en el mismo puesto con la bebida de otro, por ejemplo. Pero para la compra diaria lo veo excesivamente caro.

En el siguiente vídeo verás nuestro paseo por el mercado.

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Otros puntos gastronómicos de Madrid:

Mercado de San Ildefonso, mercado de los Mostenses, mercado de San Antón

Como comprar un buen melón

Como comprar un buen melón

La fruta preferida del verano, el mejor postre. Aquí te contamos un truco para que aciertes con la compra.

Primer cumpleaños

¡NUESTRO PRIMER CUMPLE!

 Lo que empezó tontamente para enseñar a un amigo en México como hacía el horno, cumple un año.

Nuestro canal en YOUTUBE superó el 1.000.000 de vídeos vistos y más de 2.300 suscriptores.

MI HORNO DE LEÑA supera las 125.000 entradas.

Nuestro nuevo blog: POSTRES DE CRIS pasa de las 2000 entradas.

Lo hicimos porque algunos de vosotros no encontrabais las recetas, ahora será más fácil buscar, ya que está separado en varios apartados: Postres con harina, para el horno, sin horno, con frutas, etc. También etiquetados por ingredientes. chocolate, crema, etc.

Poco a poco mudaremos todos los postres al nuevo blog para facilitar la búsqueda de los usuarios.

Todo esto no sería posible sin vosotros. Vuestro apoyo nos da fuerzas para seguir adelante. Muchas gracias.

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