Gazpacho de piquillos

Gazpacho de Piquillos

Un plato sano y refrescante. Ideal para combatir el calor los días de verano. Si te gustan los gazpachos y las sopas frías no te pierdas esta receta.

Sopa fría de pepino

Sopa fría de pepino

Muy rica y saludable

Hay días en verano que de tanta calor no sabe uno lo que comer.

Apetecen cosas frías, ensaladas, gazpachos y sopas frías como la que te proponemos hoy.

Bolas de calabacin

Bolas de calabacín

Un entrante delicioso y muy fácil de hacer. Si te gusta el calabacín no te pierdas esta receta, te gustará.

Risotto de pollo

Risotto de pollo

Ya sabes que nos encanta el arroz y como seguro que a ti también, te recomiendo que no te pierdas esta receta y la hagas en casa.

Tempura de verduras

Tempura de verduras 

Lo ideal es hacerlas con harina de especial para hacer tempura. Pero si no tienes en el momento que te pones a cocinar, como nos pasó a nosotros, también las puedes hacer con harina normal.

Alcachofas con almejas

Alcachofas con almejas

Un plato delicioso y muy fácil de hacer. Una combinación perfecta entre las alcachofas de la huerta y las almejas del mar, podíamos llamar este plato como otro de "mar y montaña" que tanto se prodigan por la cuenca mediterránea. Una de mis verduras preferidas, todas ellas las podrás ver en vídeo Aquí.

Revuelto de espinacas

Revuelto de espinacas y gambas

Un plato con ricas espinacas muy rico, fácil y rápido de preparar. Puedes hacerlo con espinacas congeladas, pero claro está, con frescas mejor. Ideal como primer plato o plato único para una cena ligera. Hazlo cuando quieras y disfruta de las propiedades que tienen las espinacas.

Berenjenas rellenas al horno de leña

Berenjenas rellenas al horno de leña

Otra receta fácil para la cena del domingo.

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