Solomillo de cerdo relleno

El fin de semana es el momento ideal para hacer un asadito para la familia. Pero no todos los asados tienen que ser caros, hoy te ofrecemos una receta de solomillo de cerdo relleno que es muy fácil de hacer y nada caro. Así que toma nota de esta receta de solomillo, que no te creerás lo rico que está y lo sencillo que es de hacer.

Carrilleras ibéricas al vino tinto

Carrilleras ibéricas al vino tinto. Hoy te ofrezco una receta fabulosa con la que quedarás como un rey.

Es muy fácil de hacer y están deliciosas, además aun siendo ibéricas están muy bien de precio.

Costillas asadas con adobo

Costillas asadas con adobo. Mira que gustan las costillas de cerdo a todo el mundo. Simplemente asadas, son un plato de carne delicioso. Hoy te mostramos una receta sencilla y sabrosa que gustará a toda la familia. Y lo mejor de todo es que son facilísimas de hacer, así que toma nota.

Carrilleras al vino tinto

Carrilleras al vino tinto

Hoy os traemos un plato de carne bien rico, fácil de hacer y además barato. No muy conocidas, mucha gente nunca las probó y al hacerlo hay respuestas de todo tipo. Al ser una carne "gelatinosa" no gusta a algunos, pero merecen la pena. Sigue esta receta, verás que ricas.

Flamenquines

Flamenquines

Adornando un poco un simple filete se puede convertir en un plato más vistoso, sabroso y divertido. Originario de Córdoba, es ideal para los niños, aunque gustan igual a los mayores. Se pueden hacer con distintas carnes como la ternera, pero hoy, traemos una carne mucho mas barata: el magro de cerdo.

Gorrín asado

Gorrín asado

Dependiendo de la región se le llama de distinta forma. En el norte, donde vivimos nosotros, se le llama gorrín y en Castilla y en el sur es más común llamarlo cochinillo. Después de hacerlo varias veces y de distintas formas hoy os muestro la que para mi es mejor y más fácil de hacer.

Solomillo con sésamo

Solomillo con sésamo

Una receta muy especial y de las que más gustaron a nuestros suscriptores de youtube. Yo que tu, no me la perdería.

Salchichas encebolladas

Salchichas encebolladas

Las salchichas frescas son una especialidad de cualquier buena carnicería que se precie. Hoy os mostramos una de las recetas que hacemos con las salchichas frescas que hace nuestro carnicero de confianza.

Cochinillo asado al horno de leña

COCHINILLO ASADO AL HORNO DE LEÑA

EL PLATO ESTRELLA DE LOS HORNOS DE LEÑA

Es el plato estrella de los hornos de leña que en diferentes tamaños se asan en distintos países para celebrar algo especial.

El cochinillo asado no suele superar los 6 kilos de peso.

Solomillo al Pedro Ximenez

Solomillo al Pedro Ximenez

Una receta de carne tradicional con uno de los vinos mas conocidos del sur de España.

Cerdo agridulce

Cerdo agridulce

Hoy hacemos en casa un plato de comida china. Si alguna vez fuiste a algún restaurante chino seguro que lo probaste. Es uno de los platos de carne mas conocidos y básicos en la cocina china. Siguiendo la receta paso a paso te quedará igual de rico, muchos de nuestros seguidores así nos lo dicen. ¡Así que a cocinar!

Lomo asado con manzanas

Lomo asado con manzanas

Una receta de lomo asado acompañado de ricas manzanas asadas en gajos. Si nunca comiste la carne con manzanas haz la prueba, seguro que te gusta. Delicioso y muy fácil de hacer, no te pierdas esta receta.

Lomo de aguja al horno de leña

Lomo de aguja al horno de leña

Una receta de asado de lomo de aguja bien rica y sencilla. la hicimos en el horno de leña, pero puedes hacerlo igual en el horno de casa. Pon una salsa a tu gusto para acompañar, unas patatas asadas y una ensalada de primero y ya tienes una comida 10.

Costillas de cerdo asadas

Costillas de cerdo asadas

Una receta muy sencilla pero deliciosa.